优质西瓜怎样挑选
2024-12-01 14:17:53
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1、看头尾:对西瓜来说,在挑选的时候要注意看两端,如果发现比较匀称,而且脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜,这是我们在挑选西瓜的时候补充的一个好方法。
2、看瓜柄:同时挑选西瓜不仅要看西瓜本身,还要对西瓜的瓜柄去进行观察了,一般来说绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差,这是挑选西瓜的时候必须要小心的一个细节。我们还可以用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。
3、看瓜皮:在吃西瓜的时候,我们首先就要学会挑选的方法才行,一般来说,对于花皮西瓜,要注意西瓜纹路清楚,深淡分明才行,而对于黑皮西瓜,要皮色乌黑,带有光泽。
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