东北酸菜正确好吃做法
2024-12-01 14:23:37
好评回答
1、材料:东北酸菜1棵、猪五花肉500克、血肠1根、猪油3汤匙、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒适量、大料1个、料酒1汤匙、酱油2汤匙。
2、准备好所需材料,将酸菜帮较厚的部位片开,然后顶刀切成细丝,放在清水中投洗一遍,捞出攥净水待用。
3、锅加水,冷水下入五花肉,烧开煮5分钟,撇去浮沫,将五花肉捞出。
4、锅内重新加水,下入姜片、葱段、花椒、大料、料酒烧开,下入五花肉,大火烧开,转小火煮半小时左右,将煮好的五花肉切成片。
5、另起一锅,将锅内加入猪油烧热,下入酸菜翻炒几分钟,倒入煮五花肉的汤。
6、将五花肉放在锅内,大火烧开,转小火,继续煮30分钟。
7、到时间后,加入盐调味,将血肠切成片,再将血肠放入,烧开,关火,盛出即可,将大蒜切末,加入酱油调成蒜酱,随菜一起上桌,沾五花肉和血肠用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:新鲜鳗鱼怎样做好吃又简单
- 下一篇:新鲜牛肉如何做牛排
猜你喜欢
-
早上打招呼的简短句子
阅读量:16 -
搞笑微信昵称简短的
阅读量:34 -
怎么煮梨水
阅读量:72 -
成语典故简短
阅读量:68 -
给男友的暖心留言简短
阅读量:79 -
哲理句子简短
阅读量:94 -
怎么做蒜蓉
阅读量:42 -
怎么炖肉
阅读量:96 -
中考誓词简短
阅读量:68 -
感谢陪伴的句子简短
阅读量:63
猜你喜欢
-
阅读量:53
-
阅读量:38
-
阅读量:17
-
阅读量:64
-
阅读量:94
-
阅读量:89
-
阅读量:59
-
阅读量:31
-
阅读量:83
-
阅读量:25