东北酸菜正确好吃做法
2024-12-01 14:23:37
好评回答
1、材料:东北酸菜1棵、猪五花肉500克、血肠1根、猪油3汤匙、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒适量、大料1个、料酒1汤匙、酱油2汤匙。
2、准备好所需材料,将酸菜帮较厚的部位片开,然后顶刀切成细丝,放在清水中投洗一遍,捞出攥净水待用。
3、锅加水,冷水下入五花肉,烧开煮5分钟,撇去浮沫,将五花肉捞出。
4、锅内重新加水,下入姜片、葱段、花椒、大料、料酒烧开,下入五花肉,大火烧开,转小火煮半小时左右,将煮好的五花肉切成片。
5、另起一锅,将锅内加入猪油烧热,下入酸菜翻炒几分钟,倒入煮五花肉的汤。
6、将五花肉放在锅内,大火烧开,转小火,继续煮30分钟。
7、到时间后,加入盐调味,将血肠切成片,再将血肠放入,烧开,关火,盛出即可,将大蒜切末,加入酱油调成蒜酱,随菜一起上桌,沾五花肉和血肠用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:新鲜鳗鱼怎样做好吃又简单
- 下一篇:新鲜牛肉如何做牛排
猜你喜欢
-
红虾怎么做好吃又简单
阅读量:40 -
怎样炖羊肉好吃又简单
阅读量:79 -
猪肘子家常简单做法
阅读量:48 -
紫菜汤的简单做法
阅读量:56 -
馄饨的简单包法
阅读量:54 -
红萝卜丸子的简单做法
阅读量:19 -
花肥的最简单制作方法
阅读量:20 -
家常臭豆腐简单做法
阅读量:60 -
蒸饺最简单的包法
阅读量:21 -
英文名字简单
阅读量:44
猜你喜欢
-
阅读量:46
-
阅读量:86
-
阅读量:31
-
阅读量:44
-
阅读量:93
-
阅读量:21
-
阅读量:23
-
阅读量:57
-
阅读量:71
-
阅读量:6