蚌肉怎么烧才嫩好吃
2024-12-01 15:22:09
好评回答
1、材料:蚌肉,干红辣椒数只,姜,青蒜杆子,紫苏叶,料酒,盐,淀粉水,酱油,蚝油。
2、做法:改刀将蚌肉斜切成大片,加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟。青蒜杆子切成颗粒,将淀粉水和蚝油调成芡汁。坐锅烧油小火下干红椒炸出香味盛出,余油下蚌肉快速爆炒,倒入青蒜和炸好的干红椒翻炒,喷少许酱油上色,淋入芡汁充分拌匀撒紫苏叶就OK了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:冰冻牛肉怎么烧才嫩又好吃
- 下一篇:怎样炒马肉既嫩又好吃
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:82
-
阅读量:42
-
阅读量:17
-
阅读量:44
-
阅读量:63
-
阅读量:44
-
阅读量:6
-
阅读量:8
-
阅读量:44
-
阅读量:93