当前位置:首页 >知识达人 > 正文

豆荚怎么烧才不发黄好吃

2024-12-01 16:24:07

好评回答

1、食材:新鲜豌豆荚500克、生姜4片、八角1个、花椒二十粒、桂皮1块、香叶2片、干红辣椒3个、盐2勺、熟油1勺。

2、将豌豆荚两头剪掉,方便更好的入味,洗净备用。

3、准备配料。

4、锅中加水大火烧开。

5、下入配料煮出香味,大约三五分钟就可以。

6、下入豌豆荚,盐,不要盖锅盖,继续大火煮三分钟。(煮豌豆荚的整个过程都不要加锅盖,这是煮好的豌豆荚颜色翠绿不发黄小技巧。)

7、关火后浸泡十分钟入味即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐