最简单家常腌辣椒窍门
2024-12-01 20:39:59
好评回答
1、首先,我们在进行辣椒购买的时候,尽量选择老一点,也就是比较成熟的辣椒,这样的辣椒腌制起来风味更加纯正,味道也会更加浓郁。另外,选购时,要选择整根辣椒完好的进行购买,否则腌制出来的不完整的泡椒无法久放,会很容易坏掉,那就得不偿失了。
2、将辣椒买回后,我们将其清晰干净,主要是脏东西和灰尘要弄干净,但是要小心别把辣椒给弄破了。处理好后,我们将辣椒放到锅里焯水,将辣椒煮熟。捞出后放到盆里晾干,用纸巾擦拭辣椒表面上的水分,等它放凉了之后,我们准备一些食用盐,均匀的洒在辣椒的表面,用手适当抓揉一下,让它均匀一些,然后我们放在常温下腌制两个小时。
3、在腌制一段时间后,辣椒可能会被腌制出很多辣椒水,许多人可能觉得辣椒水挺有用的,可以保留。其实不然,这里的辣椒水是不好的,我们要把辣椒水倒掉,接着放着腌制,到足够的时间。腌制好了之后,我们准备小碗的米醋倒入辣椒的碗里,接着腌制。同时,我们准备一个玻璃瓶,将辣椒和醋倒进玻璃瓶中,盖上盖子密封几天。几天之后,辣椒就腌制好啦。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:肉松家常简单做法窍门
- 下一篇:家里的苹果怎么种植方法
猜你喜欢
-
微信签名小学生励志的句子
阅读量:48 -
冬天怎么解决皮肤干燥
阅读量:86 -
描写内心紧张的心理描写句子
阅读量:47 -
西洋菜功效
阅读量:11 -
冬天冰箱不制冷怎么解决
阅读量:18 -
汽车油刹不灵敏怎么解决
阅读量:11 -
孤掌难鸣的俗语
阅读量:56 -
制作冰糖葫芦的好方法
阅读量:76 -
大白兔奶糖做奶茶的方法
阅读量:52 -
五彩鸡翅做法
阅读量:30
猜你喜欢
-
阅读量:78
-
阅读量:55
-
阅读量:93
-
阅读量:45
-
阅读量:7
-
阅读量:90
-
阅读量:15
-
阅读量:88
-
阅读量:31
-
阅读量:91