凉拌青椒的做法步骤
2024-12-01 21:45:46
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1、用料:青椒300克、盐3克、味精2克、香油2克、酱油15克。
2、将青椒去蒂、籽,洗净切成不规则的块;
3、青椒放入开水锅中焯透,捞出沥干水备用;
4、把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右;
5、倒掉腌出的水,加入酱油、味精、香油,拌匀即可食用。
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