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爆米花简单做法和步骤

2024-12-01 21:46:03

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1、原料:玉米粒、黄油、白糖。

2、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。

3、玉米粒冲洗掉灰尘,用厨房纸擦干。

4、融化黄油。(没有就用色拉油把玉米粒拌匀)。

5、倒入玉米粒拌匀。

6、盖上锅盖,一开始爆的时候就转小火。

7、透过锅盖可以看到玉米粒爆出花啦,(一定要晃动锅,均匀受热)。

8、爆完以后,立刻打开锅盖,放入适量的白糖,翻炒至白糖融化,粘在爆米花上即可。

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