鸡蛋可以怎样制作好吃的
2024-12-01 22:12:03
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1、所需材料:鸡蛋5个、豆油1汤匙、盐2克、小葱1根、花椒面1\2茶匙。
2、食材备齐,小葱洗净,切成葱花。
3、取一深盘,盘底抹上少许油(防止鸡蛋蒸好后粘连在盘子上)。
4、将鸡蛋磕入盘内。
5、均匀的撒上盐、花椒面、一半的葱花。
6、蒸锅烧开水,将装鸡蛋的盘子放入里边,上边盖上一平盘,防止水蒸气流入鸡蛋内,盖上锅盖,蒸十几分钟,将鸡蛋蒸熟。
7、将蒸好的鸡蛋取出,撒上另一半的葱花即可。
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