当前位置:首页 >知识达人 > 正文

莲子和红枣煲汤可以吗

2024-12-01 22:31:41

好评回答

1、莲子和红枣通常能一起煲汤,将莲子泡水2至3小时,红枣泡水10分钟。用一锅水将莲子以小火炖煮约3小时,将莲子煮烂,然后放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。

2、莲子和红枣都属于药食同源的药物,其中莲子性平,味甘、涩,入心、脾、肾经,具有养心益肾、健脾等功效。红枣性温,味甘,归脾、胃经,具有补中益气、安神等功效。两者一起泡水或煎煮后,通常不会导致彼此的药物性质受到不良影响,故而莲子和红枣能一起吃。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐