在家有烤箱做面包的方法
2024-12-02 02:59:24
好评回答
1、面包粉250克,细砂糖50克,盐3.5克,酵母4克,鸡蛋50克,水45克,牛奶50克放到面包桶里,启动和面程序。
2、后油法将面团揉至扩展阶段。
3、将面团滚圆。
4、放到一边发酵到两倍大。
5、25克黄油软化,加25克糖粉搅拌均匀。
6、分三次放入25克全蛋液混和均匀。放三次放入25克牛奶,搅拌至完全吸收。
7、加入椰蓉静置。
8、将面团排气。
9、擀成长方形。
10、在右侧2/3处均匀地涂上椰蓉馅。
11、从左边1/3处向内折叠一次。
12、再次折叠,将三折面团放到冰箱中冷冻30分钟。
13、将面团擀开。
14、分成均匀的等份。
15、每条像麻花一样扭好,放到烤盘中,进行最后发酵。发酵好后,表面刷蛋液,烤箱预热180度,中层,烤25分钟左右。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎样判断小车电瓶必须更换
- 下一篇:铁皮屋歌词
猜你喜欢
-
cad复制快捷键
阅读量:74 -
怎样分解质因数
阅读量:17 -
如何开网店赚钱
阅读量:43 -
十三密杀令中娇娇是谁演的
阅读量:93 -
空调有异味怎么办
阅读量:47 -
如何打造爆款
阅读量:43 -
一年级拼音练习
阅读量:6 -
电脑如何分区
阅读量:41 -
中国从什么时候开始种植苹果
阅读量:30 -
20以内的奇数
阅读量:65
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:66
-
阅读量:64
-
阅读量:7
-
阅读量:79
-
阅读量:13
-
阅读量:30
-
阅读量:41
-
阅读量:93
-
阅读量:22