中秋节除了吃月饼还会吃什么传统食物
2024-12-02 03:32:06
好评回答
1、莼菜鲈鱼烩;在杭州,莼菜鲈鱼烩是必做的中秋家宴菜肴之一。这不仅因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃,更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”,弃官返回故里的千古美谈,使莼菜成为思乡的象征。
2、菱角;有的长辈会在中秋节用菱角煲粥,将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥。吃了甜腻的月饼后,喝上一碗菱角粥,既可以解腻,还能助消化,据说还可以让孩子长得聪明伶俐。
3、毛豆;在江浙一带中秋节会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚,而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意,万事顺心。
4、山东麦箭;所谓“麦箭”就是,先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟。中秋节当天,青岛人除了要吃好中秋晚宴外,早餐、午餐一般都蒸饽饽、包子,当然还有麦箭,吃时加上调料,味道十分鲜美。
5、田螺;田螺是广州人和珠三角居民中秋节少不了的美食。中秋前后是田螺空怀的时候,腹内无小螺,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。而且,民间认为,中秋田螺,可以明目。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎样判别洗脸巾的好坏
- 下一篇:立冬除了吃饺子还有什么可吃的
猜你喜欢
-
男人腿毛多是什么原因
阅读量:14 -
男人多吃瓜子好吗
阅读量:47 -
钦差怎么读
阅读量:58 -
筠在人名中怎么读
阅读量:69 -
芲怎么读
阅读量:20 -
兀立怎么读
阅读量:11 -
护士的英语怎么读
阅读量:60 -
snowman怎么读
阅读量:63 -
圣诞老人英语怎么读
阅读量:44 -
炫耀怎么读
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:82
-
阅读量:41
-
阅读量:44
-
阅读量:73
-
阅读量:69
-
阅读量:77
-
阅读量:95
-
阅读量:92
-
阅读量:19
-
阅读量:52