如何挑选正宗的小香猪

1、外貌：背毛稀疏细短，呈两头黑中间白，部分个体背腰部有黑斑但不连片。

2、体型：矮、小、短、圆。头部有白斑或白线，嘴较长，耳小而尖，直立稍外倾；背微凹，腹较大下垂但不拖地，四肢短小。

3、重量：一般2个月的巴马香猪的体重在5千克左右，而普通猪在这个时候通常体重在10千克以上。

4、食量：小香猪的食量比家猪小很多。

5、耳朵：家猪的耳朵大，成杨树叶状圆形；小香猪的耳朵小，不宽，有点立着。

6、鼻子：小香猪的鼻子与普通猪和两头乌有明显区别。

7、牙齿：小香猪的牙齿白而且尖，6个月就成年了。3个月的时候乳牙，特别是门牙有小分叉。