怎么辨认新鲜银耳好坏
2024-12-02 05:18:00
好评回答
1、看颜色:银耳因其色泽润白如银,所以别名银耳。但买银耳并不是越白越好,选银耳应该选择白中略带黄色的。
2、闻味道:干银耳如果被特殊化学材料熏蒸过,会存在异味,凑在鼻子上闻会刺鼻。挑选银耳除了看颜色,还要闻是否有异味。
3、看质感:银耳是菌类珍品,富含多种维生素和胶质,尤其是胶质常备用作女性养颜之用。所以优质干银耳质感柔韧,不易于断裂。
4、看朵大小:优质银耳花朵阮润硕大,间隙均匀,质感蓬松,肉质比较肥厚。没有杂质、霉斑等。
5、多浸泡:即使对自己买到的银耳不能够辨别优劣,也可以通过多次浸泡来去除硫磺的毒害。因为硫磺是活性极强的物质,属于水溶性毒素,所以银耳可以在温水中浸泡一个小时左右,反复浸泡三遍以上就可以。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
做梦梦到人是什么意思
阅读量:71 -
六爻入门步骤及方法
阅读量:69 -
梦到借钱给别人什么意思
阅读量:32 -
梦到蜥蜴是什么意思呢
阅读量:32 -
梦到自己踩到屎是什么意思
阅读量:63 -
做梦梦到黑猫是什么意思
阅读量:31 -
梦到分手是什么意思
阅读量:81 -
梦到牙疼是什么意思
阅读量:52 -
梦到苍蝇是什么意思
阅读量:18 -
梦到抢劫是什么意思
阅读量:87
猜你喜欢
-
阅读量:8
-
阅读量:34
-
阅读量:74
-
阅读量:51
-
阅读量:38
-
阅读量:40
-
阅读量:17
-
阅读量:92
-
阅读量:75
-
阅读量:75