新鲜牛初乳的食用方法
2024-12-02 06:24:53
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1、牛初乳可空腹加水食用,但加入的水温不宜超过50度,温度过高可能会导致牛初乳内的蛋白质变性,失去作用效果。
2、可在普通牛奶、燕麦等冲泡类早餐中加入适当的牛初乳,既可以改变风味,也可以增加营养。
3、牛初乳中的大量蛋白质和磷脂等,可以促进儿童的生长发育,增强儿童脑部细胞的生长速度,提高儿童智力。
4、牛初乳的免疫因子等可以帮助机体抵抗病毒等外来物质的入侵,抑制体内微生物的生长,对肠胃炎患者和胃溃疡患者有缓解病痛的作用。
5、牛初乳还可在一定范围内调节体内血糖平衡,对于高血糖的人群,可以适当多食用牛初乳。
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