为什么米饭煮熟以后会变重
2024-12-02 09:03:17
好评回答
1、大米在加热过程中受热膨胀、同时吸收水分,米饭煮熟的过程也就是个热胀的过程。数量是不会变,煮熟的大米的体积会变大,由于吸收了水分,所以整体重量会变重。
2、大米主要含有近80%的淀粉,然而大米并不能干吃,每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。煮饭时间大约30分钟,在这30分钟中,干的大米充分吸收水分,膨胀,变软,体积变大,重量也变化。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:春节微信祝福什么时间发更好
- 下一篇:虎字的演变过程
猜你喜欢
-
扁豆焖面的家常做法窍门
阅读量:84 -
教育孩子不吼不叫怎么办
阅读量:23 -
地栽红枫怎么养才能更旺盛
阅读量:82 -
教育孩子怎么不害怕
阅读量:88 -
冷冻肉不放冰箱保存可以吗
阅读量:84 -
冬季绣球怎么养才能旺盛
阅读量:39 -
青海打卡景点有哪些
阅读量:5 -
大亚湾打卡景点有哪些
阅读量:68 -
棉花糖不放冰箱保存可以吗
阅读量:21 -
国庆湖南打卡景点有哪些
阅读量:45
猜你喜欢
-
阅读量:29
-
阅读量:13
-
阅读量:85
-
阅读量:89
-
阅读量:79
-
阅读量:61
-
阅读量:39
-
阅读量:75
-
阅读量:8
-
阅读量:28