在家自制西米简单方法
2024-12-02 11:39:34
好评回答
1、紫薯和红薯上锅蒸熟;带皮蒸,营养更全面;
2、大火蒸大约20分钟,再焖一会儿就差不多了;
3、蒸红薯是煮西米,先将西米略冲洗干净;
4、锅中坐水煮开;
5、沸腾后传小火,下入西米;
6、边煮边搅拌,大约10到15分钟,煮至半透明;
7、过滤出西米,用凉水冲洗干净;
8、再次烧开一锅清水,下入过凉的西米,小火再煮5到10分钟;
9、煮至完全透明,基本没有白点;
10、再次过凉水冲洗干净;
11、得到晶莹剔透的熟西米;沥干水分备用;
12、将蒸好的紫薯和红薯切出一些小粒备用;
13、其余紫薯和红薯放进料理机的搅拌缸,加入椰浆;
14、打至浓稠顺滑;
15、将浓汁重新倒入小锅,边搅拌边小火煮至微微沸腾;
16、加入煮熟的西米;
17、再次边搅拌边煮至微微沸腾;
18、加入适量枫糖浆或糖调味儿(其实不加也行,紫薯和红薯以及椰浆都有甜味儿了)
19、倒入漂亮容器,可冷藏后食用,也可直接热食;
20、吃的时候撒上切成粒的紫薯和红薯,增加口感;还可以加些水果粒增加营养和风味,均可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:寿被颜色有什么讲究
- 下一篇:在家自制肥皂简单方法
猜你喜欢
-
什么翡翠吊坠好
阅读量:5 -
话梅猪手的做法
阅读量:18 -
名字中带正字的
阅读量:29 -
适合兄弟姐妹群的群名
阅读量:31 -
白菜炒菜花的做法
阅读量:87 -
咸菜煮豆腐的做法
阅读量:56 -
女儿生日说说
阅读量:39 -
蕙字五行属什么
阅读量:93 -
2022游戏公会名字帮派名字大全
阅读量:69 -
西葫芦饺子的做法
阅读量:96
猜你喜欢
-
阅读量:74
-
阅读量:20
-
阅读量:27
-
阅读量:32
-
阅读量:48
-
阅读量:11
-
阅读量:40
-
阅读量:72
-
阅读量:45
-
阅读量:80