自制好吃又健康的零食做法

1、奶香蛋挞。所需食材：蛋挞皮、白砂糖、驼奶、淡奶油、鸡蛋、炼乳。先将从冰箱取出的蛋挞皮解冻，一个鸡蛋打入碗里再放入白糖并搅拌均匀；放入适量的驼奶，淡奶油、炼乳，搅拌均匀，过筛2遍；解冻后的蛋挞皮依次放入烤盘中，倒入搅拌好的蛋挞液，倒七分满就好；烤箱上下火调制200，烤上20分钟，美味营养又能补钙的蛋挞就可以吃了。

2、蔓越莓夹心小饼干。食材：棉花糖、黄油、驼奶粉、小饼干、蔓越莓。先将蔓越莓切碎，越碎越好，起锅烧黄油，烧至完全融化，棉花糖倒进去快速翻炒；接着倒入适量的驼奶粉及切碎的蔓越莓，同样要快速搅拌均匀后关火；放一会儿，变凉后取出少量的馅料团成小丸子状；夹在饼干之间，压紧后就可以吃。

3、奶枣。食材：大枣、驼奶粉、杏仁、黄油、棉花糖。红枣清洗干净后取出中间的枣核，把杏仁塞进红枣中；起锅烧黄油，待黄油融化后，放入适量的棉花糖，快速搅拌，直至融化；接着倒入适量的驼奶粉，再次进行快速地搅拌，直到成糊状为止；将放入杏仁的红枣都放进去，搅拌至每个红枣上都被锅中的糊糊裹住；将这些红枣裹上一层驼奶粉，奶香十足，孩子爱吃得停不下来。