鲜鱼的正确炖法
2024-12-02 12:11:26
好评回答
1、啤酒法:在炖鱼时,放入少量啤酒,有助于脂肪溶解,还能产生脂化反应,除腥味,使鱼肉更加鲜美。
2、加红枣法:在炖鱼时,放几颗净红枣,既可去鱼腥,又能增添鱼肉和汤的香味。
3、加牛奶法:在炖鱼时,先将要放入的调料用水烧开,然后再将鱼放入锅里,加入适量牛奶,不仅可除腥味,而且能使鱼肉变得酥软鲜嫩,鱼汤乳白味美
4、加醋法:炖鱼之前,先将盆中放入适量清水,再滴几滴醋,然后将鱼放入盆里泡一会儿再炖,这样炖出来的鱼肉细嫩鲜美。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
水杯底部标记7代表什么
阅读量:58 -
玻璃壶水杯底部数字代表什么
阅读量:24 -
水杯底部那个刀叉代表什么
阅读量:92 -
孔明灯适合什么季节放置
阅读量:88 -
新买水杯应该如何清洗消毒
阅读量:36 -
独特稀少男孩名字单字
阅读量:18 -
如何挑选304不锈钢水杯
阅读量:21 -
怎么辩解翡翠的真假
阅读量:32 -
食品级304水杯如何清洗
阅读量:29 -
怎么辨别翡翠和岫玉
阅读量:89
猜你喜欢
-
阅读量:50
-
阅读量:61
-
阅读量:76
-
阅读量:10
-
阅读量:18
-
阅读量:31
-
阅读量:48
-
阅读量:67
-
阅读量:59
-
阅读量:9