当前位置:首页 >知识达人 > 正文

鸡蛋皮放什么材料好吃

2024-12-02 12:22:08

好评回答

1、鸡蛋皮这样做好吃用料:鸡蛋,胡萝卜,青椒,蒜。

2、将鸡蛋加少量盐打散,再加入一丢丢面粉,搅拌至无颗粒状。

3、在锅底刷一层油,油热后,倒入适量鸡蛋液,关火,让蛋液沿锅转一圈,尽量薄的铺展开,用余热使其定型。开最小火加热,待边缘翘起后,轻轻翻面。两面煎熟后,取出,根据自己喜欢的宽度切丝。

4、将胡萝卜和青椒切丝,焯水备用,加入准备好的鸡蛋皮。

5、加入蒜蓉、十三香、盐、生抽、醋和香油,搅拌均匀即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐