冬天怎样长期保存茼蒿

1、采收筒蒿：尽量在晴天的清晨采收或阴天上午采收，切忌在强烈阳光时采收，采收后的筒蒿要存放至阴凉处。

2、整理捆扎：筛选整理筒蒿采收后需去除菜叶上的泥沙、杂物和黄叶、病叶然后再将大小一致的单株整齐捆扎装箱。

3、预冷简蒿：刚采摘的新鲜简蒿体内会含有大星热量，所以需要先进行预冷，使其逐步适应库内温度，预冷可有效提升保鲜期，预冷时间控制在48小时之内。

4、筒蒿入库：预冷后的筒蒿要分批次入库保存，做到先进先出，合理堆垛，要与墙板、顶板、设备之久流出合理的缝隙，以保障筒蒿可全面吸收到库内冷量。