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霜降过后吃什么

2024-12-02 13:22:14

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1、柿子,霜降前后,正是柿子最佳成熟季,皮薄汁甜,吃上一个真是过瘾,俗话说“霜降摘柿子,立冬打软枣”,所以这一天很多地区都有吃柿子的习俗,它不但口感好,营养也很丰富,霜降后吃柿子有清热润肺,化痰止咳等功效,一年中只有霜降才能吃到的美味,别错过了。

2、红薯,霜降前要把地里的红薯挖出来,不然容易冻坏了,所以霜降也是大量红薯上市季,有“长寿食物”之称的美食,价格便宜又好吃,更是冬季滋补佳品。

3、萝卜,大家都知道的俗语,冬吃萝卜夏吃姜,还有“小人参”之称,霜降后养生怎能少了萝卜,多吃萝卜可以增强免疫力,防止感冒,促进肠胃蠕动,增强食欲等保健作用,萝卜汤,萝卜丸子,腌萝卜,晒萝卜干,都是冬天不可辜负的美食。

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