冷冻食品外包装怎么消毒
2024-12-02 16:06:54
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1、冷冻食品外包装用酒精消毒。生食拿回家后,外包装可用75%酒精进行消毒处理,再放入冰箱,如果有其他接触到冷冻食品的东西也务必全面消毒。
2、一般医用酒精大多数用的是75%的浓度,不太推荐直接喷洒到食物上,因为酒精本身喷洒到食物上以后,对食物有可能会产生一定的影响。而且酒精消毒对于冷冻食品的低温条件会影响其消毒效果,所以在大多数情况下,不建议直接的用75%的酒精在食物的表面喷洒。冰箱、冰柜内存放的冷冻食品,有密封外包装的可拆换包装,对换下的外包装进行消毒处理,无法拆换包装的,可用75%酒精对其外包装进行擦拭消毒,食物必须煮熟煮透后方可食用。无密封外包装的食品可蒸煮或煮沸30分钟后继续食用。
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