皮蛋瘦肉粥什么时候放皮蛋
2024-12-02 20:34:56
好评回答
1、在熬制皮蛋瘦肉粥的时候一般建议在出锅前10分钟再放入皮蛋,另外皮蛋在入锅之前可以用开水煮4分钟,这样煮过的皮蛋不仅蛋黄更易凝固,而且煮出来的皮蛋瘦肉粥也不会腥。
2、皮蛋瘦肉粥制作窍门:大米用水和香油浸泡过之后再用来煮粥,煮的时候米粒更容易开花,粥的粘稠度也更佳。分两次倒入皮蛋,第一次加入的皮蛋为了将皮蛋煮化,让味道更好的渗入粥中,第二次倒入皮蛋,是为了增强粥的口感。煮粥的肉要先用沸水焯烫去腥。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:炖老母鸡汤放什么材料
- 下一篇:水煮鱼的配菜放什么
猜你喜欢
-
郑州奥体中心开放时间
阅读量:21 -
炸鸡扒的做法
阅读量:60 -
男士西装领带怎么系
阅读量:76 -
多彩曲奇的做法
阅读量:77 -
阚清子原名叫什么
阅读量:27 -
网绿是什么意思
阅读量:87 -
兔兔能吃暑片吗
阅读量:45 -
手把手教你糟鱼做法
阅读量:55 -
东北铁锅炖大鹅做法
阅读量:73 -
五华县和丰顺县各有多少人
阅读量:87
猜你喜欢
-
阅读量:20
-
阅读量:88
-
阅读量:18
-
阅读量:24
-
阅读量:10
-
阅读量:81
-
阅读量:57
-
阅读量:19
-
阅读量:6
-
阅读量:10