溜豆腐家常做法简单
2024-12-02 21:24:27
好评回答
1、主料:豆腐120克、青椒1个、木耳20克。
2、辅料:鸡精1勺、水淀粉、盐1勺。
3、豆腐改刀切成三角形。先把豆腐切成方形,再改成三角形。切的时候小心不要切破了,改刀成三角形炸起来更加的方便一些。
4、盘子中放入适量玉米淀粉,将焯过水的豆腐均匀地粘上淀粉。
5、锅中放入少量油,将粘好淀粉的豆腐块煎至金黄捞出。
6、青椒滚刀切片,木耳温热水泡发,锅内倒入15克油,爆香蒜末、干辣椒。
7、倒入青椒、木耳、豆腐大火翻炒,加入10克酱油,5克白糖,15克盐,10克鸡粉、30克清水调味,最后用水淀粉勾芡即可,喜欢吃辣的还可以在芡汁里加入些辣椒。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
柿子和香蕉能不能一起吃
阅读量:47 -
怎样判断燕窝是否变质
阅读量:17 -
怎样判断鲜牛奶变质
阅读量:93 -
怎样判断蜂蜜变质没有
阅读量:19 -
怎样判断海参变质了
阅读量:35 -
怎样判断腐乳变质
阅读量:68 -
怎样判断鸡蛋熟了
阅读量:92 -
怎样判断饺子熟了
阅读量:35 -
怎样判断玉米己长熟了
阅读量:76 -
雪燕的作用与功效有哪些
阅读量:90
猜你喜欢
-
阅读量:9
-
阅读量:17
-
阅读量:25
-
阅读量:35
-
阅读量:55
-
阅读量:65
-
阅读量:55
-
阅读量:66
-
阅读量:81
-
阅读量:77