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生吃姜的好处和坏处

2024-12-02 22:00:25

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1、好处。吃生姜能够开胃健脾、促进食欲等,生姜含有丰富的挥发油和姜辣素,可以促进肠道胃液、消化液的分泌,刺激胃肠蠕动,加快身体对食物的消化和吸收,增加食欲,生姜中含有姜醇、柠檬醇等能够帮助身体排汗降温,从而达到防暑的功效,生姜味辛性温,可以祛风散寒、化痰止咳,可以有效的预防感冒,经常吃生姜还可以抗衰老,因为生姜中的姜辣素进入体内后,能产生抗氧化酶,可以有效的抑制体内过氧化脂质的产生,从而达到抗衰老的功效。

2、坏处。如果过多的吃生姜会引起人体不适的症状,姜辛辣、性燥,如果夏天吃多了,容易出现咳嗽、咽干等,生姜对胃肠道也有刺激性,如果一次过量的吃生姜,可能会刺激胃肠黏膜,会出现烧心、胃胀气等症状,所以日常生活中要适量的吃生姜。

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