牛肉立冬怎么做好吃
2024-12-02 23:10:04
好评回答
1、立冬适合吃卤牛肉。
2、【食材】:牛腱子1000克,卤料包(八角,花椒,香叶,桂皮,小茴香,香菜籽,陈皮,良姜,白芷,甘草),生姜,葱结,料酒,生抽,老抽,冰糖。
3、【制作过程】:牛肉提前解冻,再放清水里浸泡1小时以上,浸泡出血水。冷水下锅,水开后煮十五分钟,期间撇去浮沫。焯好的牛肉放入电压力锅,加入足量的水刚好没过牛肉。把所有的香料用纱布包好,再加入适量的生抽,老抽,料酒盐及冰糖,生姜拍扁,小葱打结放进去。电压力锅选择一个牛羊肉程序,约45分钟。程序结束后,不要捞出,继续焖着,浸泡入味。捞出晾凉沥干,切片装盘即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:立冬南瓜馅怎么调好吃
- 下一篇:立冬鸡怎么炒好吃
猜你喜欢
-
情侣早上问候语温馨
阅读量:20 -
大雁塔音乐喷泉时间表
阅读量:63 -
甲鱼要怎么洗才干净
阅读量:73 -
励志话语鼓励自己
阅读量:32 -
马丁靴怎么样洗
阅读量:82 -
怎么养螃蟹
阅读量:71 -
鲫鱼怎么钓
阅读量:29 -
怎么样让毛孔变小
阅读量:82 -
火锅牛肉怎么腌制
阅读量:13 -
简单的家常菜饭怎么做
阅读量:48
猜你喜欢
-
阅读量:27
-
阅读量:7
-
阅读量:69
-
阅读量:63
-
阅读量:83
-
阅读量:30
-
阅读量:35
-
阅读量:54
-
阅读量:22
-
阅读量:49