吃牛肚的好处与坏处
2024-12-02 23:58:51
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1、吃牛肚的好处。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。牛肚可以补充蛋白质钙质以及微量元素,对于缓解气血不足有好处,而且还可以有促进食欲,缓解营养不良的作用。
2、吃牛肚的坏处。感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。牛肚对于有肾病啊或者是肝病的人群最好不要吃,以免导致更严重的疾病。高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
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