木耳炒猪肝的家常做法
2024-12-03 00:07:06
好评回答
1、原料:猪肝、泡发黑木耳、洋葱、油、盐、生抽、淀粉、料酒、辣椒、蒜。
2、把洋葱切块,黑木耳泡发洗净。
3、把猪肝浸泡洗净,先切条再切片。
4、把切好的猪肝放入盘中,加少许盐、料酒腌渍5分钟。
5、加适量淀粉轻轻抓匀上浆。
6、兑一个碗汁:碗中加蒜粒、辣椒碎、料酒。
7、再加盐、生抽、水、淀粉,搅拌均匀,备用。
8、锅烧开水,放入浆好的猪肝,快速汆烫,变色即可捞出,沥干水分备用。
9、热油,放入洋葱、黑木耳,旺火翻炒均匀。
10、放入备用的猪肝。
11、翻炒炒匀。
12、倒入碗汁。
13、快速翻勺,炒匀即可关火。
14、出锅装盘,即可上桌品味。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
社团工作总结
阅读量:12 -
炙热的我们哪个团体复活了
阅读量:38 -
12月10日是什么节日
阅读量:60 -
先光遇先祖为什么会消失
阅读量:9 -
龟裂的意思
阅读量:91 -
低保是什么
阅读量:55 -
最强蜗牛特斯拉怎么获得
阅读量:14 -
天乩怎么读
阅读量:79 -
碰瓷是什么
阅读量:80 -
高天佐说唱听我的晋级了吗
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:39
-
阅读量:52
-
阅读量:29
-
阅读量:81
-
阅读量:76
-
阅读量:64
-
阅读量:75
-
阅读量:85
-
阅读量:94
-
阅读量:35