棱角怎么保存的久一点
2024-12-03 02:08:53
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1、夏天菱角保存。夏日可将菱形放入冰箱冷藏保存,但务必在放入冰箱之前把水弄干。
2、菱角冷藏存放时间。把菱角放入保鲜箱,放入冰箱冷藏一般可以放2~3天左右。
3、菱角不放冰箱保存。菱角富含淀粉和水分,若煮过的菱角数量较多,短期内吃不完,可将菱角放在阳光下晒干。但是要注意,不能暴晒,以免造成果肉变质。
4、大量菱角储存。大量的菱角可放入冷库保存,菱角冷库的最佳保鲜温度为0。当温度高于或低于2℃时,应注意库内温度稳定,安全储存温度应控制在±1℃以内,库内温度波动不应超过2℃,温度波动过大容易导致霉菌滋生和菱形腐烂。
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