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鱼怎么才能保存久一点

2024-12-03 02:09:00

好评回答

1、买回来的鱼不能清洗,剪去鱼肚,按量装袋,就是每次吃多少装一袋,直接放入冰箱冷冻。

2、有鱼鳞的鱼不要去除,只要将鱼肚去掉就可以了。

3、平时吃多少解冻多少,反复解冻的鱼容易变质。

4、按这些方法,平时冻在冰箱的鱼时间可保存1年也不会坏。但保存太久,鱼容易变味,失去原有的新鲜感,最好能在1个月之内吃完,冻太久鱼的内质不仅变味,也吃不出新鲜味来了。

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