牛排最嫩的是什么部位
2024-12-03 03:07:59
好评回答
1、牛排最嫩的部位是里脊肉。
2、腰脊肉和里脊肉。牛的腰脊肉质嫩,而且含少量油花并且均匀分布,此部位接近腿部的运动肌肉,略有嚼劲,做牛排的口感很好。里脊肉的肉质也很鲜嫩,动量少,因此色泽红润,肉质嫩也很透明,质地紧密且富有弹性。不同部位的牛肉做牛排的方法不同,时间不同,口感也不同。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:爆炒猪肉片的家常做法
- 下一篇:梦见被乌贼咬了是什么征兆
猜你喜欢
-
面试官面试技巧
阅读量:8 -
嫦娥奔月的神话故事
阅读量:84 -
一吨水等于多少立方米
阅读量:63 -
碳酸钡是沉淀吗
阅读量:90 -
创战纪2上映了吗
阅读量:17 -
什么是互质数
阅读量:82 -
红岩第三章主要内容
阅读量:78 -
陈旧发黄尿渍怎么去除
阅读量:23 -
鸭血怎么做好吃
阅读量:48 -
防止刘海出油小窍门
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:21
-
阅读量:60
-
阅读量:20
-
阅读量:30
-
阅读量:51
-
阅读量:40
-
阅读量:34
-
阅读量:38
-
阅读量:38
-
阅读量:30