做牛肉馅饼买什么部位的肉
2024-12-03 03:16:40
好评回答
1、做牛肉馅饼买牛颈肉、牛里脊或牛肋条等部位的肉好。
2、牛颈肉:牛颈肉位于牛脖子的上方,是连接牛头的地方,有肥有瘦。牛脖子因为经常活动,所以这部分的肉质较紧实,有弹性,也比较香。另外牛颈肉价位不贵,用这个部位的牛肉馅饼最合适。
3、牛里脊:牛里脊肉非常嫩做馅饼好吃。
4、牛肋条肉:牛肋条肉相当于猪的五花肉,它的表皮有一层油脂,肉质也属于肥瘦相间,非常适合于制作肉馅或者清炖,并且牛肋条的肉比较软嫩,做馅饼非常适合。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:做肉松用猪什么部位的肉
- 下一篇:怀孕了可以吃芒果吗
猜你喜欢
-
海带可以和木耳一起吃吗
阅读量:37 -
小狗和兔子能一起养吗
阅读量:50 -
猫能和狗一起养吗
阅读量:14 -
鸡肉和韭菜能一起吃吗
阅读量:80 -
仓鼠和豚鼠能一起养吗
阅读量:62 -
螃蟹和椰汁能一起吃吗
阅读量:24 -
泰迪和法斗能一起养吗
阅读量:11 -
李孝子传原文及翻译
阅读量:62 -
秔怎么读
阅读量:7 -
鳄龟和草龟能一起养吗
阅读量:24
猜你喜欢
-
阅读量:42
-
阅读量:54
-
阅读量:6
-
阅读量:25
-
阅读量:89
-
阅读量:27
-
阅读量:96
-
阅读量:66
-
阅读量:20
-
阅读量:43