发糕是用什么粉做的
2024-12-03 03:33:29
好评回答
1、发糕一般使用低筋面粉和中筋面粉来做,不可以使用高筋面粉。低筋面粉做出来的发糕口感细腻不粗糙,如果用高筋面粉制作发糕,口感相对来说比较粗糙。
2、首先准备面粉、活性干酵母、食用盐、植物油适量。选择一个适当大小的碗,将碗的表面涂抹上植物油加入温水,再加入干酵母,还有食用盐搅拌均匀,最后倒入面粉、植物油调成的面糊,充分搅拌均匀。
3、将蒸锅中加入适量的水烧热到40度左右,将碗放入水中保持面糊温度,盖上锅盖发面大约半个小时,等到面团发到原来体积的两倍到三倍,用大火将面团蒸熟。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
使命召唤怎么扔武器
阅读量:91 -
使命召唤怎么用双枪
阅读量:6 -
使命召唤怎么提升技术
阅读量:91 -
使命召唤怎么用金币买改名卡
阅读量:22 -
使命召唤怎么滑铲
阅读量:50 -
使命召唤怎么建房
阅读量:65 -
有什么好玩得游戏
阅读量:35 -
游戏有什么好玩的游戏
阅读量:57 -
可以玩什么网游
阅读量:8 -
有什么好玩的游戏推荐
阅读量:67
猜你喜欢
-
阅读量:96
-
阅读量:74
-
阅读量:11
-
阅读量:38
-
阅读量:24
-
阅读量:26
-
阅读量:25
-
阅读量:96
-
阅读量:83
-
阅读量:90