冷面是用什么面做的
2024-12-03 03:36:11
好评回答
1、冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。
2、冷面是将荞面、淀粉按一定比例混倒在和面盆里,以开水烫成稍硬的面,加适量碱后,揉和好,迭成园条,放入特制的挤筒内,快速压制成面条,随即入开水锅里煮。
3、吃冷面的时候,可以加上牛肉汤或者是鸡肉汤一起吃,在面条上可以放上一些胡椒、辣椒,还可以加入牛肉片、鸡蛋、苹果片、香油等各种食材和调料,吃起来清凉馥郁,香甜新鲜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:碗莲能种在水族箱里吗
- 下一篇:锅巴用什么做的
猜你喜欢
-
宽粉怎么一直煮不软
阅读量:6 -
函授的学习形式
阅读量:51 -
人无完人金无足赤体现什么哲理
阅读量:95 -
hco3-是什么意思
阅读量:59 -
师旷论学主要观点是什么
阅读量:50 -
理科的专业具体有哪些详细介绍
阅读量:56 -
del键是什么意思
阅读量:26 -
提高站位什么意思
阅读量:5 -
5字网名古风
阅读量:79 -
千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲的意思
阅读量:12
猜你喜欢
-
阅读量:75
-
阅读量:34
-
阅读量:51
-
阅读量:30
-
阅读量:6
-
阅读量:86
-
阅读量:57
-
阅读量:69
-
阅读量:29
-
阅读量:25