牛肉怎么煮吃又嫩又好
2024-12-03 04:50:21
好评回答
1、食材:牛肉1kg、莴笋300g、豆芽100g、干辣椒50g、花椒20颗。
2、用干辣椒和花椒先放油炒一下。
3、再把它们一起切碎,这样比直接用辣椒面更香。
4、对牛肉处理,把牛肉切成片状。
5、往碗里加盐,胡椒粉,生抽,老抽,葱姜水抓匀。
6、再用淀粉,和鸡蛋清放入腌好的牛肉,可以让牛肉口感更鲜嫩。
7、再放一点香油封住牛肉,也能让牛肉更香。
8、把准备好的蔬菜切好,想放什么都行。
9、加盐,下锅炒至断生,捞出备用。
10、锅里姜蒜爆香。
11、加一块火锅底料,和一勺豆瓣酱炒出红油,然后加水烧开。
12、把肉片放进去煮5分钟左右,再倒入放有蔬菜的盆里。
13、把小米辣,炒好的辣椒,蒜末放到上面,再淋上热油。
14、一锅又滑又嫩的水煮牛肉就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎么样煮玉米才好吃
- 下一篇:儿童吃的嫩牛排怎么做好
猜你喜欢
-
中国象棋必杀技顺口溜
阅读量:32 -
北京邮政编码各个数字所表达的意思是什么
阅读量:60 -
司命是什么意思
阅读量:54 -
下雨了是什么意思
阅读量:56 -
父母的微信昵称
阅读量:49 -
佛经里的妄言是什么意思
阅读量:70 -
无所具则无所惧无所谓则无所谓是什么意思
阅读量:57 -
扼制与遏制的区别
阅读量:19 -
大时代讲的原型是谁
阅读量:68 -
国之大事在祀与戎是什么意思
阅读量:55
猜你喜欢
-
阅读量:17
-
阅读量:48
-
阅读量:54
-
阅读量:51
-
阅读量:81
-
阅读量:12
-
阅读量:89
-
阅读量:22
-
阅读量:74
-
阅读量:46