片片鱼火锅蘸料怎么做
2024-12-03 04:55:35
好评回答
1、将油烧热,油大约要一斤左右,油量一定要大。
2、油温度稍冷却一点放入切碎的豆瓣酱,小火翻炒。
3、至油上色后将干辣椒,花椒,蒜,姜片,大葱,一并倒入锅内中火翻炒几分钟后,再放入切好的四川泡菜翻炒。
4、有香味后加水(最好是骨头汤)熬煮,依据口味加盐,三勺左右(豆瓣与泡菜是有盐味的,可以边加边尝嘛,不要放太多了,觉得淡了再加好了),同时加适量鸡精,煮十五分钟左右。煮好后,最好关火让其冷却,这样味道会在汤里浸得更重。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:嫩豆腐蟹肉汤怎么做的吃
- 下一篇:自己怎么做火锅蘸料
猜你喜欢
-
鸡蛋鸭蛋鹅蛋可以一起吃吗
阅读量:44 -
绿宝香瓜的籽能吃吗
阅读量:72 -
菊花水变绿色了还能喝吗
阅读量:26 -
红心火龙果加酸奶能减肥吗
阅读量:23 -
桂圆和驴肉能一起吃吗
阅读量:95 -
凌波鱼是海鱼吗
阅读量:45 -
走游草的功效与作用
阅读量:94 -
职业理想的含义是什么
阅读量:27 -
水仙花粉有毒吗
阅读量:18 -
整体认读音节表是什么
阅读量:63
猜你喜欢
-
阅读量:10
-
阅读量:54
-
阅读量:13
-
阅读量:6
-
阅读量:16
-
阅读量:50
-
阅读量:82
-
阅读量:66
-
阅读量:32
-
阅读量:67