扇贝蘸料怎么做
2024-12-03 05:08:46
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1、食材:葱20克、姜20克、红葱头6棵、蚝油4汤勺、酱油8汤勺、水200ml、糖3汤勺、植物油100ml。
2、做法:锅里放油,葱姜和红葱头拍碎,入油炒香后,将油倒出。
3、把其他料放锅里,与葱姜一起煮滚,改小火1分钟关火,滤出葱姜末,留汁。
4、扇贝蒸5分钟,取出,蒜末粉丝之类,热油浇上,再倒上酱汁即可。
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