韩国烧烤蘸料怎么做
2024-12-03 05:12:40
好评回答
1、材料:油酥花生米100克、孜然50克、芝麻50克、辣椒粉20克、白胡椒粉半汤匙、桃酥2块、盐适量。
2、把油酥花生米去掉外皮,辣椒粉的量按个人口味放,能吃辣的就多放些,孜然是一种调味料。孜然口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。它主要用于调味,是烧、烤食品必用的佐料,常用于烹饪牛、羊肉,能够祛除其腥味,令其肉质更加鲜嫩。
3、把孜然放入锅内,不用放油,干炒就行,用小火把孜然炒熟。用同样方法把芝麻也炒好,盛出待用。把辣椒粉放入锅内干煸,可以看见冒小白烟即可盛出。把桃酥放在食品袋子里,用手把桃酥捏成沫,成碎渣。
4、把炒好的孜然、芝麻、辣椒粉一起放在破壁机里,或者料理机里也可以,在加入花生米,盖上盖子,打几秒钟,把调料打成粉状。把打好的粉,倒出到容器内,再加入盐、白胡椒粉、桃酥渣,一起拌匀就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:万能蘸蘸料怎么做
- 下一篇:最正宗辣炒海锥的做法
猜你喜欢
-
锅巴菜和嘎巴菜的区别
阅读量:9 -
海洋有多深
阅读量:7 -
糖醋生姜怎么腌制最好吃
阅读量:66 -
黑豆泡酒的功效与作用
阅读量:5 -
瘦成一道闪电有多宽
阅读量:95 -
花菜能凉拌吗
阅读量:73 -
红花果的功效与作用
阅读量:45 -
塔塔粉和泡打粉的区别
阅读量:19 -
绿豆可以单独打豆浆吗
阅读量:78 -
红帽子白帽子黄帽子蓝帽子区别
阅读量:78
猜你喜欢
-
阅读量:95
-
阅读量:51
-
阅读量:14
-
阅读量:18
-
阅读量:96
-
阅读量:49
-
阅读量:31
-
阅读量:13
-
阅读量:82
-
阅读量:96