海鲜粥怎么煮好吃
2024-12-03 05:19:31
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1、海鲜粥的用料:大米、虾仁、干贝、香菇、玉米粒、豌豆粒、葱、姜、盐、白胡椒粉、香油。
2、大米用水泡1个小时左右,米粒变白后沥干水,加入少许油拌匀,放入冰箱冷藏。
3、砂锅中加适量水,烧开后加入冷藏过的大米,放入香菇丝,干贝和姜丝,转小火。
4、米煮软后加入玉米粒,豌豆粒和虾仁,加入少量盐调味。
5、虾仁煮熟即可关火,出锅前加少许葱花,白胡椒粉和香油。
6、配上凉拌小菜,一顿健康又营养的晚餐。
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