当前位置:首页 >知识达人 > 正文

嫩山楂怎么去皮吃最好

2024-12-03 05:28:32

好评回答

1、筛选新鲜,饱满的青山楂,并洗净。放入不锈钢锅中煮沸,高温烫过,大约5分钟。

2、待到青山楂表皮颜色变色,将其取出,放入冰水中。此时可轻轻的将青山楂的表皮搓掉。

3、此方法的优点是能够保持青山楂的形状完好。但是在沸水中烫的时间较长,营养成分和色素容易流失在水中,增加了原料的破损。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐