麻辣香锅怎样配料好吃
2024-12-03 06:42:48
好评回答
1、调料(以所选原料800克计):香锅油150克,秘制麻辣香锅酱50克,花椒10克,干灯笼椒10克,蒜仔10粒,葱节、姜片各10克,鸡粉10克,盐5克,白糖5克,高汤40克,花生碎、芝麻、香菜各适量。
2、净锅上火烧热,放色拉油20克,放蒜仔、葱节、姜片煸炒,然后放入70克香锅油,下入青红花椒、干灯笼椒、香锅酱炒香,再下入处理好的原料炒均,下入高汤,加盐、鸡粉、白糖调味,浇入剩余80克香锅油,大火翻炒均匀,起锅盛入盛器中,撒入花生碎、芝麻,放香菜点缀即可。
3、麻辣香锅味道独特,集麻、辣、香、纯、鲜为一锅,其借鉴了火锅与干锅的精髓,让众多顾客为之着迷。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:麻辣腊肉最好吃
- 下一篇:麻辣鲤鱼怎么炖最好吃
猜你喜欢
-
适合5月20号发的句子
阅读量:14 -
手机上怎么预约北京景点门票
阅读量:52 -
5月朋友圈句子分享心情
阅读量:16 -
猫为什么叫衔蝉
阅读量:66 -
红烧肉做腻了怎么补救
阅读量:19 -
5月朋友圈霸气句子
阅读量:23 -
5月句子说说
阅读量:85 -
淀粉可以用地瓜粉代替吗
阅读量:53 -
5月说说心情短语
阅读量:87 -
6月开始发的朋友圈句子
阅读量:35
猜你喜欢
-
阅读量:92
-
阅读量:51
-
阅读量:22
-
阅读量:25
-
阅读量:82
-
阅读量:14
-
阅读量:24
-
阅读量:11
-
阅读量:84
-
阅读量:79