排骨煮莲藕怎么做好吃
2024-12-03 06:46:18
好评回答
1、主料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节;配料:葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。
2、将莲藕切成楔形块状。
3、烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。
4、在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中,同时放入姜片、葱白,加盖高火清煮。
5、约10分钟后,打开锅盖,用勺略略翻搅后,将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅,并放入少量盐,再加盖中火炖之。
6、20分钟后,在翻滚的汤里加适量鸡精、盐,稍加混合后再加盖小火炖10分钟,然后洒些许味精,开盖用小火煨2分钟左右。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:轻舟已过万重山是什么意思
- 下一篇:山吹是什么意思
猜你喜欢
-
2021年三伏天和三九天时间表
阅读量:85 -
2021年三伏天具体时间
阅读量:77 -
莫言获奖作品
阅读量:84 -
烤肉配方
阅读量:11 -
黑马王子是什么意思
阅读量:88 -
菜鸟驿站加盟条件及费用
阅读量:70 -
华夏民族在哪里诞生
阅读量:27 -
jk制服是什么
阅读量:79 -
邮票创始人
阅读量:24 -
防微杜渐的故事
阅读量:81
猜你喜欢
-
阅读量:91
-
阅读量:47
-
阅读量:26
-
阅读量:49
-
阅读量:61
-
阅读量:62
-
阅读量:42
-
阅读量:62
-
阅读量:17
-
阅读量:47