新鲜石斛花怎么保存
2024-12-03 07:19:07
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1、冰箱保鲜层冷藏:石斛花在进冰箱保险层前不要碰水。可以连花篮一起放入冰箱,避免其他物品不小心压到。石斛花最多能保鲜半个月左右,还是要尽快食用。
2、冷冻:石斛花在进冰箱冷冻前不要碰水。把石斛花分开小包装放在冷冻柜,注意是冷冻柜,虽然花很娇嫩,但是绝不会被冻坏呢,还能更好的保鲜。这种方法石斛花能保存三个月左右,解冻后要尽快食用,冷藏过程中,鲜花内的有机分子结构会被破坏,对口感有一定的影响。
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