新鲜松茸怎么清洗和保存
2024-12-03 07:20:10
好评回答
1、新鲜松茸清洗方法:先削去菌子上的泥土和杂草。新鲜松茸清洗特别讲究,不能直接将其放入水中浸泡,或用海绵或毛巾轻轻擦拭,不要让它浸入太多水,以免松茸吸入过多水份影响口感。用陶瓷刀或竹刀小心的削去将菌杆上的泥土刮掉,别用钢刀,钢刀会让松茸沾上腥气。将菌杆上的泥土刮掉,再用湿毛巾擦拭干净或流动的水冲洗,动作要快。不要用水浸泡鲜松茸,因为松茸吸水后口感会大打折扣。
2、松茸的保存方法:冷藏保存。如果想让松茸保存更长的时间,把鲜松茸放在冰箱保鲜层保存,也是一种不错的保存方法,这种方法可以让松茸的保质期延长到3到5天。冰冻处理:把新鲜松茸放入冰箱进行冷冻处理,可以让松茸的保质期延长到几个月。冷冻有两种选择,一种是清洗后冷冻,一种是连泥土一起冻,香味保存更好。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:梨怎么保存新鲜
- 下一篇:新鲜活虾爬子怎么保存
猜你喜欢
-
大块鱼的制作方法
阅读量:82 -
米皮的烹饪方法
阅读量:43 -
石榴是怎么保存的
阅读量:49 -
软泡芙的制作方法
阅读量:92 -
剪刀剪树的方法
阅读量:13 -
怎么做鳌花鱼好吃
阅读量:33 -
坐吃山空形容什么动物
阅读量:46 -
卤菜辣海带怎么做
阅读量:44 -
燕窝的正确炖法和吃法
阅读量:55 -
鸭架的使用方法
阅读量:95
猜你喜欢
-
阅读量:76
-
阅读量:6
-
阅读量:67
-
阅读量:62
-
阅读量:22
-
阅读量:57
-
阅读量:50
-
阅读量:13
-
阅读量:22
-
阅读量:42