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怎么辨别黄芪的好坏

2024-12-03 08:01:48

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1、外形:黄芪为圆柱形,上端较厚,一些老根的中心木材枯萎、灰褐色或中空,并向下逐渐变细。在选择黄芪时,应看外层皮肤,最好有白色的外表和黄色的内心,黄芪切片的断面,是否有孔洞,因为黄芪容易发霉,而黑洞质量较差。

2、气味:黄芪有点臭,最好闻一闻豆腥味,咀嚼的味道有点甜。选择黄芪时,应干燥、厚实、皱纹少、粉状充足、坚实柔软、不易破碎、甘甜。

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