青菜放久了还可以吃吗

1、青菜放入冰箱半个月未发生变质、腐烂现象,是可以食用的,但出现了变质、腐烂,则不可食用,否则会影响健康。另外青菜在冰箱里存放半个月还会失去营养。

2、青菜的营养价值比较高,不仅含有大量的水分,其中各种维生素、纤维素等的含量也比较丰富,推荐吃新鲜的青菜。