怎么辨别酸奶的好坏
2024-12-03 08:24:08
好评回答
1、查看配料表中是否有生牛乳。酸奶的主要制作材料是纯牛奶,通过添加发酵菌,使纯牛奶出现发酵情况而演变成酸奶,所以酸奶的主要原材料一般是发酵乳或生牛乳。如果配料表中用的是全脂奶粉或其它奶类材料制成,这种酸奶并不属于真正酸奶,而是“复原乳”,虽然名字也有酸奶字眼,但口感和营养与真酸奶相比差远了。
2、查看执行标准标签。真酸奶的执行标准标签是GB19302。
3、挑选的真酸奶,要讲究“一高二低”:高蛋白质、低糖(低脂)、需要低温保存。高蛋白质和低糖要素,直接查看【营养成分表】中的蛋白质、脂肪、碳水化合物就可以得到相应信息。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
蒋干盗书故事内容
阅读量:60 -
张籍秋思原文注释翻译与赏析
阅读量:56 -
王十朋点绛唇素香丁香原诗注释翻译赏析
阅读量:9 -
郭沫若诗两首课文原文
阅读量:57 -
刘禹锡望洞庭原诗注释翻译赏析
阅读量:87 -
爬天都峰课文原文
阅读量:56 -
搏击是什么意思
阅读量:90 -
采菊东篱下悠然见南山是什么意思
阅读量:17 -
韩愈游城南晚春原文注释翻译与赏析
阅读量:71 -
不羡鸳鸯不羡仙是什么意思
阅读量:37
猜你喜欢
-
阅读量:95
-
阅读量:35
-
阅读量:58
-
阅读量:34
-
阅读量:22
-
阅读量:26
-
阅读量:39
-
阅读量:13
-
阅读量:67
-
阅读量:26