老面做包子的方法
2024-12-03 09:30:10
好评回答
1、用料:面粉500g,老面1小块,碱3克,清水适量。
2、面头揪成小块,放入盆中,放入适量清水。
3、倒入500克面,大约2平碗揉勻,盖放在温暖处醒发酵至2倍大。
4、面发后加入碱面3克,大约不锈钢勺一平豹,放入少量温水中化开,倒入面中抓匀,面板倒上面粉,把面团倒入面板上揉匀。
5、蒸锅倒入适量水,布弄湿拧干。
6、面团取出一块留备面头,余下分成20个剂子,逐个揉匀,擀皮,包馅,放到帘子上10分钟。
7、开大火,开锅后改为中大火,15分钟后关火,出锅即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:电饭祸做蛋糕的方法
- 下一篇:如何做鱼香肉丝的方法
猜你喜欢
-
油柑子哪类人不宜吃
阅读量:73 -
太阳能怎么进水与出水
阅读量:55 -
怎么解决投屏延迟
阅读量:68 -
七彩鱼上下频繁游动怎么回事?
阅读量:63 -
玉米放冰箱为啥变酸了
阅读量:82 -
哪类人不宜吃红枣
阅读量:41 -
哪类人不宜吃金昌鱼
阅读量:33 -
踏板车起步发抖怎么解决
阅读量:83 -
挡风玻璃上面胶条老化怎么处理方法
阅读量:37 -
草莓不宜哪类人吃
阅读量:24
猜你喜欢
-
阅读量:67
-
阅读量:89
-
阅读量:38
-
阅读量:35
-
阅读量:93
-
阅读量:94
-
阅读量:49
-
阅读量:22
-
阅读量:92
-
阅读量:66