学做面饼的方法
2024-12-03 09:30:39
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1、面粉放入鸡蛋搅拌好,用湿布盖在面上,开始醒面,隔一会揉一下面,直至光滑。
2、面团取出揉成长条,平均分成小剂子,像擀饺子皮一样开始擀,越薄越好。
3、锅内放入盘子,擀好的面饼,放入掩选久盘子,每张孝胳面饼放到一起中间抹些油,这样不容易黏在一起。
4、蒸熟既可以食用。
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