做肉酱的方法
2024-12-03 09:34:03
好评回答
1、用料:酱300g;肉末500g;蒜末3瓣;酱油15ml;姜末10克;白糖50克;鸡精5克;芝麻少许。
2、先将肉末用少许的水淀粉拌匀,沿着同一个方向搅打,上筋后腌制15分钟。
3、然后在油锅中放入姜末炒出香味,放入肉末用铲子快速滑散,直到肉末变色后盛出备用。
4、然后利用余下的油,用中小火加热,放蒜末炒出香味,加点黑芝麻炒香将昭通酱放入锅里煸炒,直到锅中出现红油。
5、放入炒好的肉末,放入生抽,然后倒入清水没过材料为准,加入糖用中火慢慢煮至汤汁沸腾,然后换成大火将汤汁收干到自己喜欢的浓稠度,最后加入适量味精调味即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:家庭做纸杯蛋糕的方法
- 下一篇:奶粉做冰激凌的方法
猜你喜欢
-
新店开业需要准备什么
阅读量:58 -
2022东莞公积金租房提取条件
阅读量:62 -
陕西有什么特色水果
阅读量:84 -
电脑微信图标不见了怎么办
阅读量:68 -
ipad无法加入网络是什么
阅读量:38 -
杯子适合送领导吗
阅读量:57 -
适合送闺蜜杯子吗
阅读量:75 -
朋友结婚适合送杯子吗
阅读量:43 -
杯子适合送朋友吗
阅读量:12 -
住新家适合送杯子吗
阅读量:66
猜你喜欢
-
阅读量:43
-
阅读量:13
-
阅读量:19
-
阅读量:59
-
阅读量:56
-
阅读量:27
-
阅读量:52
-
阅读量:9
-
阅读量:24
-
阅读量:12